Vacanze d’autunno a Maranza – Un fuoco d’artificio di colori in Alto Adige

L’autunno in Alto Adige vi accoglie con un vero fuoco d’artificio di colori. Le foreste ora brillano in diverse tonalità sgargianti, le foglie scintillano in rosso, arancione e giallo miele. Il verde scuro degli abeti crea meravigliosi contrasti nelle montagne. Sul lato meridionale delle Alpi le temperature miti durante le vostre vacanze d’autunno a Maranza vi invitano ad escursioni a piedi e gite in bicicletta. L’evento principale in questa stagione è il ritorno a valle del bestiame, quando le mucche addobbate a festa lasciano i pascoli alpini e tornano nei loro quartieri d’inverno.

L’antica tradizione altoatesina: Törggelen in autunno

A partire dalla fine di settembre l’antica tradizione del Törggelen in Alto Adige vi attende con tantissime delizie culinarie. Le taverne pittoresche e le locande alpine aprono le porte ai visitatori e vi invitano a gustare le genuine prelibatezze locali. Durante la vostra vacanza in autunno potrete intraprendere un vero viaggio culinario. Gustosi canederli, piatti di carne, formaggi saporiti e dolci tentazioni sono serviti nelle locande e nei ristoranti in montagna. Completate il vostro pasto con il vino novello della stagione o con un bicchiere di succo di mela naturale.

Principali eventi e manifestazioni in autunno

Una vera miriade di eventi in Val d’Isarco garantisce molta varietà durante la vostra vacanza in autunno in Alto Adige. Durante il Festival delle Mele sul soleggiato altopiano di Naz/Sciaves si festeggia la raccolta delle mele. Il momento più importante della manifestazione è l’incoronazione della nuova Regina delle Mele, che per un anno rappresenterà la regione a numerosi eventi. Durante le settimane delle mele “Sunnseitn” tutto ruota intorno le nostre mele maturate al sole; e durante le “Settimane delle Castagne” si celebrano le gustose castagne. I frutti marroni sono serviti in vari piatti oppure come caldarroste, producendo un profumo seducente.