Herbsturlaub in Meransen – Feuerwerk der Farben in Südtirol
Mit einem wahren Farbfeuerwerk empfängt Sie der Herbst in Südtirol. Die Wälder färben sich bunt und die Blätter leuchten granatrot, orange und honiggelb. Das dunkle Grün der Tannen und Fichten sorgt für eindrucksvolle Kontraste in der Bergwelt. An der Südseite der Alpen laden milde Temperaturen in Ihrem Herbsturlaub in Meransen zu Wanderungen und Radtouren ein. Zu den Highlights in dieser Jahreszeit gehört der Almabtrieb, bei dem die Kühe festlich geschmückt von ihren Weideplätzen auf den Almen hinab in ihre Winterquartiere begleitet werden.
Altes Südtiroler Brauchtum: Törggelen im Herbst
Ende September beginnt in Südtirol mit dem Törggelen die Zeit der kulinarischen Genüsse. Buschen- und Hofschänken öffnen ihre Tore für den Besucherverkehr und laden zum Genuss alpenländischer Köstlichkeiten ein. In Ihren Ferien im Herbst begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Schmackhafte Knödelgerichte, herzhafte Schlachtplatten, würzige Käsevarianten und süße Schlutzkrapfen werden Ihnen in den Berggasthöfen und Restaurants serviert. Dazu genießen Sie den jungen Wein der aktuellen Saison oder ein Glas naturtrüben Apfelsaft.
Bunte Veranstaltungshighlight im Herbst
Zahlreichen Veranstaltungen im Eisacktal sorgen für Abwechslung in Ihrem Herbsturlaub in Südtirol. Mit dem Apfelfest auf dem Hochplateau Natz/Schabs wird die ertragreiche Apfelernte gefeiert. Höhepunkt der Feierlichkeiten ist die Krönung der neuen Apfelkönigin, die ein Jahr lang die Region bei zahlreichen Events repräsentieren wird. Während der Sunnseitn Apfelwochen dreht sich kulinarisch alles um sonnengereifte Äpfel und bei den Kastanienwochen stehen die schmackhaften Esskastanien im Mittelpunkt. Die braunen Früchte werden in verschiedenen Gerichten verarbeitet und verbreiten in geröstetem Zustand einen verführerischen Duft.